قد تبدو المكملات الغذائية وسيلة سهلة لتعزيز الصحة، لكن الخبراء يحذرون من أن الإفراط في استخدامها أو تناولها دون حاجة طبية قد يؤدي إلى أضرار في الكبد والكلى، فضلاً عن تفاعلات خطيرة مع الأدوية.
أصبحت مكملات مثل فيتامين د، والمغنيسيوم، والكرياتين، والكولاجين، وأوميغا-3، والأعشاب الطبية جزءًا من الروتين اليومي لملايين الأشخاص، وغالبًا ما يكون ذلك بناءً على نصائح متداولة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وليس بناءً على توصية طبية.
لكن اختصاصيي الكبد والتغذية يؤكدون أن عبارة «طبيعي يعني آمن» ليست صحيحة دائمًا.
أضرار قد تصل إلى الكبد والكلى
تشير دراسات حديثة إلى أن نحو 20% من حالات تلف الكبد المرتبطة بالأدوية تعود في الواقع إلى المكملات الغذائية والأعشاب.
وتشمل المنتجات التي أثارت مخاوف طبية:
- مستخلص الشاي الأخضر بجرعات مرتفعة.
- الكركمين.
- الأشواغاندا.
- غارسينيا كامبوجيا.
- أرز الخميرة الحمراء.
- الكوهوش الأسود.
كما أن الإفراط في تناول فيتامين د أو بعض المعادن قد يؤدي إلى ارتفاع الكالسيوم في الدم وإجهاد الكلى، خاصة لدى المصابين بأمراض كلوية.
ليست خاضعة لرقابة الأدوية
يوضح الخبراء أن معظم المكملات الغذائية تُصنف كمواد غذائية، وليس كأدوية، ولذلك لا تخضع لنفس الاختبارات الصارمة التي تثبت فعاليتها وسلامتها قبل طرحها في الأسواق.
وأظهرت بعض الدراسات وجود مكونات غير معلنة في بعض المنتجات، بينها آثار لأدوية أو ملوثات مختلفة.
احذر من الجمع بين المكملات
تناول عدة مكملات في الوقت نفسه قد يؤدي إلى:
- جرعات زائدة من بعض الفيتامينات.
- ضعف امتصاص عناصر غذائية أخرى.
- زيادة الضغط على الكبد والكلى.
- تفاعلات مع الأدوية.
ومن الأمثلة:
- فيتامين K قد يقلل فعالية مميعات الدم.
- نبتة سانت جون قد تؤثر في فعالية العديد من الأدوية.
- الجنكة والثوم والجنسنغ قد تزيد خطر النزيف.
- الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم قد تعيق امتصاص بعض الأدوية.
متى تكون المكملات ضرورية؟
يوصي الأطباء بالمكملات الغذائية في حالات محددة، منها:
- وجود نقص مثبت في تحاليل الدم.
- الحمل أو التخطيط للحمل.
- الأنظمة الغذائية المقيدة.
- أمراض تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية.
- بعد بعض جراحات الجهاز الهضمي.
- بناءً على توصية طبية لحالة صحية معينة.
تحاليل الدم أولاً
يشدد الخبراء على أن أفضل طريقة لمعرفة الحاجة إلى أي مكمل هي إجراء الفحوصات المخبرية، وليس الاعتماد على الإعلانات أو توصيات المؤثرين.
كما تشير مراجعات علمية إلى أنه لدى معظم الأشخاص الأصحاء لا توجد أدلة قوية على أن تناول الفيتامينات والمكملات بشكل روتيني يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السرطان أو يطيل العمر.
الاستنتاج
قبل شراء أي مكمل غذائي، ينصح الأطباء بطرح ثلاثة أسئلة:
- هل لدي نقص مثبت يستدعي هذا المكمل؟
- هل قد يتعارض مع الأدوية أو الأمراض التي أعاني منها؟
- هل الجرعة مناسبة وآمنة؟
ويؤكد الخبراء أن استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية تبقى أفضل وسيلة للاستفادة من المكملات وتجنب مخاطرها.
